凯文·汤姆森任北京丽思卡尔顿、JW万豪酒店行政总厨

万豪酒店联合任命凯文为行政总厨，凯文将带领两家酒店的厨师共同为客人带来全新的美食体验。

来自英国的凯文拥有超过25年的烹饪和管理经验，他将领导200多位厨师全面负责两家酒店各个餐厅厨品质量及厨房的运营和管理，同时也将负责送餐及餐饮宴会的运营和管理。

凯文的职业足迹遍布英国、澳大利亚、新加坡和中国等地，曾先后任职于丽晶、悦榕庄、希尔顿和万丽等高端品牌，在加入北京丽思卡尔顿酒店和北京JW万豪酒店之前，凯文在新加坡万豪酒店担任行政总厨，并对当时的菜品做了创新，组建培养了一支高效的厨师队伍。他还凭借精湛的厨艺获得了墨尔本美食指南一级大厨和二级大厨，并在2013年万豪集团亚太区年度厨师评选中获得烹饪卓越奖，同年还获得万豪全球最佳厨师奖等诸多荣誉。

从凯文丰富的履历中可以看到他对烹饪的热爱和执着，他不断创新并且勇于尝试，确保每一道菜的品质新鲜、营养和美味。凯文从很小的时候就对烹饪充满了热爱，并从那时起就决定把烹饪作为毕生的首选职业。凯文坚信选择高品质的新鲜食材，呈现出菜品的原汁原味，才是烹饪的最佳境界。他还很喜欢爱尔兰的一句谚语“在提供最好美食的地方总能看到灿烂的笑容”，当凯文烹饪美食时也是这样做的，他总是致力于为酒店的客人提供最棒的美食。当凯文不在厨房的时候，他总是和爱人与朋友一起寻找有趣的地方，业余爱好喜欢打台球及阅读，凯文还是Chaine Des Rôtisseurs和埃科菲国际厨师协会的会员。

北京丽思卡尔顿酒店和北京JW万豪酒店董事总经理威尔森先生谈及任命凯文时说道，“我十分高兴凯文加入我们的团队。我深信凯文将用他精湛的厨艺和丰富的管理经验为我们的客人带来无以伦比的美食体验。”

北京丽思卡尔顿酒店于2007年12月开业。位于CBD商业核心区，距北京首都国际机场45分钟车程，名胜古迹和文化地标皆近在咫尺。秉承经典丽思卡尔顿风格，酒店共拥有305间豪华客房，6家餐厅及酒吧，包括巴罗洛意大利餐厅，玉中餐厅，香溢全天候餐厅，丽思卡尔顿酒吧,大堂吧和大卫杜夫会所。其它设施包括丽思卡尔顿水疗中心，健身中心，室内游泳池，1100平方米的会议空间，648平方米的宴会厅和北京唯一一座酒店式独立婚礼堂。

丽思卡尔顿酒店集团公司总部位于美国马里兰州Chevy Chase，目前旗下拥有86家酒店，遍布美洲、欧洲、亚洲、中东、非洲和加勒比海。丽思卡尔顿的杰出服务使其荣获美国Malcolm Baldrige 国家质量奖，并且是唯一一家两次获此殊荣的服务业公司。更多信息，请随时联系您的旅行顾问，拨打丽思卡尔顿免费预定热线，或浏览丽思卡尔顿集团网站。丽思卡尔顿酒店集团是万豪酒店集团旗下全资子公司。返回搜狐，查看更多